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知识竞赛未分类
在沾巧克力球时,我们一般要使用()。
在沾巧克力球时,我们一般要使用()。
A.巧克力模具
B.巧克力平刀
C.巧克力沾浸叉(正确答案)
D.巧克力沾棍
标签:
西式面点师
巧克力
模具
上一条:
我们把红、蓝、黄这三色称为()。
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拼摆要运用()的手法,将不同的原料组合成一个完整的甜点成品。