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食物香气产生的作用机制主要包括（）。

食物香气产生的作用机制主要包括（）。
生物合成作用
微生物作用
直接/间接酶作用
高温分解作用
正确答案：ABCD
标签：化学那些事之饮食篇 作用
上一条：脚气病主要是由于人体内缺少（）。
下一条：动物性天然香料主要包括（）。