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葡萄酒的二类香气是指来源于葡萄水果的香气,主要受产区、成熟度以及品种的影响。
葡萄酒的二类香气是指来源于葡萄水果的香气,主要受产区、成熟度以及品种的影响。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
葡萄酒鉴赏
香气
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长相思葡萄品种的典型香气有西红柿叶子,番石榴,黄杨木的味道的味道。
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根据这些物质的来源,又可将葡萄酒的香气分为三大类,其中源于发酵的香气被称为()()