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按刀的形状来分，如:（）、马头刀、尖头刀、斧形刀等。

按刀的形状来分，如:（）、马头刀、尖头刀、斧形刀等。
A.片刀
B.方头刀、圆头刀(正确答案)
C.剃刀
D.圆头刀

标签：烹饪知识竞赛方头剃刀

上一条：禽类的头骨中()和上颌骨各愈合成一个整体，山下颌没有牙齿。

下一条：不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或（）内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。