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知到智慧树
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基础醒发的温度为(),相对湿度为75%左右,时间30min。
基础醒发的温度为(),相对湿度为75%左右,时间30min。
A.23~26℃
B.27~30℃
C.37~39℃
D.19~22℃
正确答案:B
标签:
爱上烘焙
相对湿度
温度
上一条:
酵母是一种典型的()微生物
下一条:
因为烤炉上火不足或烘焙时间短使面包表皮颜色太浅的解决办法是()。