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工具酶是应用于基因工程的各种酶的总称，包括单链核酸酶和反转录酶。

工具酶是应用于基因工程的各种酶的总称，包括单链核酸酶和反转录酶。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品生物技术基因工程转录

上一条：食品工业中通过基因改造工程菌生产且应用最广泛的防腐剂是nisin。

下一条：PCR检测法就是根据载体克隆位点两端的序列或目的DNA片段两端的序列，设计出一对特异的扩增引物，以转化生长的（）为模板进行扩增，并用凝胶电泳检测PCR产物，如果电泳图谱上出现了与预期长度相符的扩增片段，则认为这个被检测的克隆可能就是含有目的DNA片段的重组子。