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不属于蛋白质起泡的必要条件是（）

不属于蛋白质起泡的必要条件是（）
正确答案：右手双螺旋

标签：食品化学双螺旋必要条件

上一条：不是鉴定蛋白质变性的方法有：（）

下一条：下列哪一项是蛋白质的性质之一（）