首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

麻球在炸制中爆裂的原因是?

麻球在炸制中爆裂的原因是?
A.面团较硬
B.馅心湿度大
C.油温过高
D.粉料配比不对
正确答案:ABCD