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制作翻糖的擀面棍通常选用木纹细密的木棍。
制作翻糖的擀面棍通常选用木纹细密的木棍。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
甜品达人攻略
木棍
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奶油霜主要是奶油经由搅拌过程打入空气,使体积扩张并降低密度,而呈现的松发状。
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糖艺中的“糖”通常是指砂糖、()或饴糖。