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泡芙制作时，加入粉料的时机是：

泡芙制作时，加入粉料的时机是：
A.液体达到70度
B.液体开始沸腾
C.液体低于70度
正确答案：B

标签：西点制作液体时机

上一条：泡芙制作完后一般可以选着如何注入奶油下列表述哪项不正确：

下一条：泡芙面糊的起发主要是由（）。