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下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是()。

下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是()。
A.藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富(正确答案)
B.藏餐分为主食、菜肴、汤三大类(正确答案)
C.酥油、茶叶、米靶、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”(正确答案)
D.酥油是从牛羊奶里提炼的(正确答案)
E.青棵酒是用燕麦直接酿成的