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为了去掉或者减少鸡蛋的腥气，可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。

为了去掉或者减少鸡蛋的腥气，可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：甜品达人攻略腥气白醋

上一条：用料理机处理后的枣泥，更细腻，香气更浓郁；手工处理的枣泥更有大枣的口感。

下一条：影响枣糕口感的因素有：枣泥的质量、蛋液的比例及打发程度、烘焙时间、装模量