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高压杀菌时,压力越大,杀菌时间越短
高压杀菌时,压力越大,杀菌时间越短
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
食品保藏探秘
高压
压力
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腌制食品中的主要致癌物是亚硝酸
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高压杀菌与实验室中高压灭菌锅的原理相同