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常用于猪肉品质鉴定的肌肉是（）

常用于猪肉品质鉴定的肌肉是（）
A.斜方肌
B.背腰最长肌
C.臀股二头肌
D.腹直肌
E.背阔肌
正确答案：背腰最长肌
标签：执业兽医资格考试培训 中国大学MOOCC执业兽医资格考试培训 猪肉
上一条：属于偶蹄动物的是（）
下一条：家畜乳房的乳池的主要功能是（）