首页
›
答案
›
题库
›
慕课
›
未分类
三传可以通过定义“三传物理量通量”当做一传理论,这样可以用一条主线理解单元操作学,即三传物理量通量等于三传物理量浓度差除以传递的阻力强度(1/K),K由四种方法来求解。
三传可以通过定义“三传物理量通量”当做一传理论,这样可以用一条主线理解单元操作学,即三传物理量通量等于三传物理量浓度差除以传递的阻力强度(1/K),K由四种方法来求解。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
分析:流体流动属于动量传递的内容,它是如何归一到课程主线的,如题干所描述。
标签:
食品工程原理
中国大学MOOCC食品工程原理
物理量
上一条:
流体受力流动,依牛顿第二定律力可用动量变化率表示,故流体流动问题属于动量传递范畴,而传热传质大多在流动条件下进行,流动对过程有着重要影响,相应的过程传递通量(transferflux)计算公式都与流体流动有关,所以说流体流动理论是单元操作学的基础。
下一条:
()流体是流动流体的一种特例,代表力平衡规律的一种特殊情况,该力平衡规律可用压强关系表示,相对简单且有广泛的应用。