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对肉毒梭状芽孢杆菌有抑制作用的是（）

对肉毒梭状芽孢杆菌有抑制作用的是（）
A，苯甲酸
B.亚硝酸钠(正确答案)
C.亚硫酸钠
D.柠檬酸
标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 亚硫酸钠 芽孢
上一条：我国已制订了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是（）
下一条：根据《食品安全法》第一百三十五条的规定，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。