对于如何选择蔬菜，下列说法正确的是？

对于如何选择蔬菜，下列说法正确的是？
A.选择新鲜和应季蔬菜(正确答案)
B.尽可能食用多种类的蔬菜(正确答案)
C.多吃十字花科蔬菜（白菜、萝卜、油菜、芥蓝等）、菠菜、菌藻类(正确答案)
D.吃马铃薯、芋头、莲藕、山药等含淀粉较多的蔬菜时，应适当减少主食(正确答案)