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知识竞赛未分类
羊肉中的“三岔肉”又称()
羊肉中的“三岔肉”又称()
A.臀肉(正确答案)
B.腿肉
C.颈肉
D.尾肉
标签:
烹饪知识竞赛
羊肉
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牛胴体体积大、分量重,为运输和销售方便起见,通常将其分割为()
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“醋熘鳜鱼”采用的剞刀方法是()。