含有一个氨基和一个羧基的氨基酸的pI为中性，因为-COOH和-NH2的解离度相同。

含有一个氨基和一个羧基的氨基酸的pI为中性，因为-COOH和-NH2的解离度相同。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
分析：一氨基一羧基氨基酸为中性氨基酸，其等电点为中性或接近中性，但氨基和羧基的解离度，即pK值不同。