因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。

因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
分析：在肽平面中，羧基碳和亚氨基氮之间的键长为0.132nm，介于C—N单键和C＝N双键之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转。