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某食品工艺过程需用管式换热器加热25℃的水使其温度达到95℃,换热器管子规格为Φ75mm×2.5mm,水在管内流过,流速为2m/s,管长6m。需要自行查取有关水的物性参数,求换热器水侧对流传热系数。通过计算,勾选符合的选项(5%的误差算对得上)

某食品工艺过程需用管式换热器加热25℃的水使其温度达到95℃,换热器管子规格为Φ75mm×2.5mm,水在管内流过,流速为2m/s,管长6m。需要自行查取有关水的物性参数,求换热器水侧对流传热系数。通过计算,勾选符合的选项(5%的误差算对得上)
A.定性温度为60℃
B.雷诺准数值为3.94×10^5
C.普朗特准数为2.97
D.对流传热系数为7927.0W/(m^2K)
正确答案:定性温度为60℃#普朗特准数为2.97#对流传热系数为7927.0W/(m^2K)