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多数糖的分子都具有（）。

多数糖的分子都具有（）。
A.旋光性
B.折光性
C.透光性
D.吸光性
正确答案：旋光性

标签：农产品质量检测技术旋光性折光

上一条：测定葡萄糖含量采用旋光法,向供试液中加入氨水是为了（）。

下一条：WZZ-2自动旋光仪采用（）W钠光灯做光源。