由质地特征曲线得到表征果肉质地状况的评价参数（）。

由质地特征曲线得到表征果肉质地状况的评价参数（）。
A.硬度1(Hardness1)和硬度2(Hardness2)
B.脆度(Fracturability)
C.黏着性(Adhesiveness)
D.弹性(Springiness)
正确答案：硬度1(Hardness1)和硬度2(Hardness2)；脆度(Fracturability)；黏着性(Adhesiveness)；弹性(Springiness)