农产品的总酸度是指农产品中所有成分的总量。其大小可用标准的氢氧化钠溶液滴定来测定。

农产品的总酸度是指农产品中所有成分的总量。其大小可用标准的氢氧化钠溶液滴定来测定。
正确答案：酸性