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莲藕可制成,能消食止泻,开胃清热,滋补养生,是重症康复患者常用流食;用糖腌制而成的叫蜜饯藕片,或江南各地的桂花糯米藕,都是香甜可口,深受国内外人们所喜爱。
莲藕可制成,能消食止泻,开胃清热,滋补养生,是重症康复患者常用流食;用糖腌制而成的叫蜜饯藕片,或江南各地的桂花糯米藕,都是香甜可口,深受国内外人们所喜爱。
正确答案:藕粉
标签:
药用花卉赏析
流食
藕片
上一条:
莲蓬,又叫,也就是荷花成熟的花托,性温,味苦、涩,归肝经,可化瘀止血、收涩祛湿。
下一条:
也是可以入馔,主要是增添菜肴香味,例如,唐代的“荷包饭”、鲁菜中的“荷叶鸭子”、湘菜和苏菜中的“荷叶粉蒸肉”,等等,浙菜中的“荷叶新凤鸡”或“叫花鸡”。