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蔬菜被称为“碱性食品”的原因是()

蔬菜被称为“碱性食品”的原因是()
A.蔬菜含有碱性物质
B.蔬菜含有酸性物质,可以和碱性物质发生化学反应
C.蔬菜在体外合适的条件下可生成碱性物质
D.蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性
正确答案:蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性