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决定物质是否具有毒性的因素是（）

决定物质是否具有毒性的因素是（）
A.分子量
B.剂量
C.物理状态
D.温度
正确答案：剂量

标签：营养与食品卫生学剂量分子量

上一条：下列与食品安全有关的公害病是（）

下一条：国际癌症研究机构（IARC）用于致癌性物分级的资料是（）