一些地区居民有家庭自制豆瓣酱的习惯，容易引起（）

一些地区居民有家庭自制豆瓣酱的习惯，容易引起（）
A.沙门氏菌食物中毒
B.李斯特菌食物中毒
C.肉毒中毒
D.金黄色葡萄球菌食物中毒
正确答案：肉毒中毒