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为了让豆腐更快更多地长出毛霉,所需条件是
为了让豆腐更快更多地长出毛霉,所需条件是
A.温度为15-18℃,干燥环境
B.温度为15-18℃,用水浸泡豆腐
C.温度为15-18℃,并保持一定湿度
D.温度为25℃,并保持一定湿度
正确答案:温度为15-18℃,并保持一定湿度
标签:
生活微生物圈
温度
湿度
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我们平时吃的豆腐含水量不同,下列哪种含水量的豆腐适合用来制作腐乳
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下列不属于霉菌型豆豉的是