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生活微生物圈

1抗生素药物的滥用使得越来越多的微生物产生极强的耐药性。
2微生物(Microorganism)是个体微小、结构复杂的一类低等生物。
3酸奶和泡菜是由霉菌发酵而成的。
4几乎所有的微生物都需要借助光学显微镜或电子显微镜才可以观察到。
5存在对所有已知抗生素有抵抗力的细菌。
6以下答案属于微生物共性的是
7细胞型微生物包括哪些类型？
8微生物可以分为细胞型和非细胞型量大类群。
9头皮屑的产生是由于（）
10痤疮的产生与下列哪一种微生物密切相关？（）
11脚气的形成与下列哪种微生物有关？（）
12龋齿的标志菌是哪一类：（）
13下列哪一类是主要的致龋菌？（）
14人体微生物是固定不变的，所以可以用于身份识别。
15要保持人体的清洁卫生，清洗频率应尽可能高。
16脚臭是由于脚气引起的恶臭。
17腋下微生物分解汗液中的物质形成的产物具有令人不愉快的气味。
18乳杆菌属是诱发龋齿的病原菌。
19伤寒杆菌死亡后释放的内毒素可使宿主体温升高，血循环中白细胞数目下降。
20过路菌群（外籍菌群）：由致病性细菌组成，在宿主身体存留数小时，数天或数周，如果正常菌群发生紊乱，过路菌群可在短时间内大量繁殖，引起疾病。
21肠道杆菌是一群生物学形态相似的有动力或无动力的革兰染色呈（），无芽孢杆菌，随（）排出体外。
22大多数肠道杆菌是肠道正常菌群的成员，在特定条件下也可引起疾病，故称为（）。
23产毒性大肠杆菌产生的肠毒素有（）、耐热肠毒素。
24在感染过程中能协助病原菌抗吞噬或扩散的是
25用于预防接种的生物制品是
26能产生肠毒素的病原菌是
27结核杆菌不属于条件致病菌
28毒素包括外毒素和内毒素。
29流感病毒经呼吸道吸入后，侵犯纤毛柱状上皮细胞，并在此复制，引起上呼吸道症状，并在上皮细胞变性坏死后排除较多量的病毒，随粪便排出引起传播流行。
30乙肝表面抗原（HBsAg）用于判断体内是否存在乙肝病毒。
31致病微生物是指能引起动物植物的某些疾病的微生物，占微生物中的大多数。
32构成细菌毒力的物质基础是和。
33细菌的致病因素除了毒力外，还与和有关。
34肠道疾病难辨梭状芽孢杆菌感染发生的最主要的原因是？
35粪便移植治疗是利用粪便中的何种物质发挥治疗肠道疾病功能的？
36目前微生物被应用于下列哪些疾病的治疗？
37共生菌群对皮肤的保护作用体现在哪些方面？
38造成肥胖的可能原因有哪些？
39微生物组治疗通过将外源微生物引入人体，重建人体微生物生态的平衡，以此来达到治疗疾病的目的。
40地衣芽孢杆菌，双歧杆菌等微生物活菌药物可以用于治疗肠道疾病
41皮肤共生菌群通过降低宿主黏膜对外源物质的选择性通过能力，完善机体天然免疫应答系统，来提高宿主皮肤黏膜的免疫功能，预防和缓解多种皮肤疾病。
42皮肤表层黄色葡萄球菌的大量定殖会引发痤疮。
43人体T细胞具有杀灭癌细胞的功能
44以下有机酸的杀菌效果最强的是
45三种常见消毒灭菌的方法分别是？
46碱类消毒剂可应用于环境、工具、机器、冷藏库等方面的消毒，请从以下答案中选出常用的碱类消毒剂
47用于消毒灭菌的物理因素有
48在药品生产中，减少空气中微生物数量的方法常用的有
49对真菌具有有效杀灭作用的有
50在相同温度下，干热灭菌的灭菌效力比湿热灭菌大。
51紫外线灭菌常用于室内的空气消毒。
52一个不锈钢托盘擦拭得非常光亮，因此它不存在微生物污染。
53药品中存在微生物并不一定会引起药品变质。
54微生物无处不在，我们生活在微生物的海洋中，微生物最多的地方是
55土壤中最多的微生物是
56人体中哪个器官无微生物存在？
57以下哪种病毒被认为是人类目前为止唯一战胜的病毒？
58人体内正常菌群是人体健康的基本保障，以下哪项错误描述了其中微生物的作用？
59手足癣一般是由于哪种微生物感染导致？
60流感病毒主要来自于病人，在（）期间，流感病人的传染力最强。
61流感病毒因易变异防不慎防，但疫苗仍是最有效的预防手段，下面哪种人不适合接种流感疫苗？
62怎样预防艾滋病？下列说法不正确的是
63根据世界卫生组织的定义，正确洗手需要同时满足4个标准，以下不正确的是（）
64泡菜生产主要是通过乳酸菌发酵为主的生物发酵过程。
65中国最有名的泡菜是四川泡菜。
66四川泡菜在全球市场中排名第一。
67泡菜盐水的质量，不会直接影响泡菜的质量和风味。
68泡菜发酵过程中均需要氧气的参与。
69乳酸的积累量越高，泡菜的风味越好。
70泡菜可以使肠道内微生物分布正常化，有助于对食物的消化、吸收。
71四川泡菜在制作上讲究浸泡，是真正意上的泡菜。
72日本泡菜一般无需乳酸菌的发酵作用。
73一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。
74酸奶生产的后期冷藏工序目的是为了增加香气
75发酵剂中菌种的活力主要受乳中乳糖的影响。
76搅拌型酸乳的加工特点是在发酵过程中不断的搅拌。
77搅拌型乳酸和凝固型乳酸主要的区别在于原料的不同。
78自制的酸奶，放入冰箱可以放很长的时间。
79捂住鼻子打喷嚏可以减少病毒和致病细菌的传播。
80我们人类的嘴巴很干净，没有任何细菌。
81牛有变酸是因为有一种叫乳酸菌的细菌，在适宜的温度条件下，使牛奶发酵成酸奶。
82大多数细菌对人类有害。
83干酪是奶酪的一种，虽然两者的原料都是牛奶，但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的，在干酪里面含有的水分非常少，相对于奶酪来说更容易存放。
84干酪中含有较多的钙，此种钙很容易被人体吸收。
85芝士也称为奶酪、干酪。
86奶酪也会引起乳糖不耐症。
87服用单胺氧化酶抑制剂的人仍可以多吃奶酪。
88干酪仅适合特殊人群。
89干酪保留了牛奶中营养价值极高的精华，被誉为乳制品中的黄金。
90干酪发酵剂可分为与两大类。
91干酪发酵剂中细菌发酵剂的目的在于和。
92皱胃酶代用酶中，如胃蛋白酶，如无花果蛋白分解酶、木瓜蛋白分解酶、凤梨酶等。
93不同种、属酵母菌的细胞壁成分差异很大，且各种酵母菌都含有甘露聚糖。
94酵母菌细胞直径一般约为细菌的10倍。
95酵母菌细胞膜的成分包括蛋白质、甾醇和糖类。
96酵母是单细胞的，属于细菌。
97所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。
98酵母可以使面包、馒头、饼干等体积增大，变成蓬松、多孔、有弹性。
99酵母粉可用作面包制作或包子馒头，主要作用是扩展面筋筋度及增加面团体积，使做出来的成品口感较韧。
100酵母在缺氧时进行无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳,而酒精的毒害作用足以抑制其繁殖。
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