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变性后蛋白质溶解度降低是蛋白质表面的电荷被中和所引起的。

变性后蛋白质溶解度降低是蛋白质表面的电荷被中和所引起的。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：基础生物化学蛋白质溶解度

上一条：蛋白质在在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动。

下一条：唾液淀粉酶对纯水透析后，活性下降，可能是因为下列哪个原因（）