下列关于胰凝乳蛋白酶的描述正确的是

下列关于胰凝乳蛋白酶的描述正确的是
A.属于氧化还原酶
B.催化蛋白质水解反应
C.属于丝氨酸蛋白酶
D.直接分泌出来的胰凝乳蛋白酶就是有活性的，参与蛋白质的水解
正确答案：催化蛋白质水解反应；属于丝氨酸蛋白酶