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食品的生物污染主要是细菌等微生物及其毒素,寄生虫及虫卵,昆虫,病毒等的污染。
食品的生物污染主要是细菌等微生物及其毒素,寄生虫及虫卵,昆虫,病毒等的污染。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
大学生健康教育
虫卵
寄生虫
上一条:
食品的物理性污染包括食品的杂物污染和食品的放射性污染,通常指食品生产加工过程中如石子、沙子等杂质超过规定的含量,或食品吸附、吸收外来的放射性污染物所引起的食品质量安全问题。
下一条:
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性的危害。