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中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是
A.孔孟食道
B.食医合一
C.饮食养生
D.本味论
正确答案:本味论
标签:
淮扬特色美食文化
食道
基础理论
上一条:
如此美轮美奂、意蕴悠远的舌尖上的古诗词,丰富了中华传统美食文化,这里,()、()、()、()四者浑然一体,情、食交融,组成了一幅时而韵逸品高,时而通俗诙谐,不拘一格的优美画卷。
下一条:
有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是