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中国文化讲究“天人合一”。如美味的产生,在于调和,要将()交织融合协调在一起,使之互相补充,互助渗透。
中国文化讲究“天人合一”。如美味的产生,在于调和,要将()交织融合协调在一起,使之互相补充,互助渗透。
A.食物的本味
B.调料的调和之味
C.加热以后的熟味
D.配料和辅料的味
正确答案:食物的本味;调料的调和之味;加热以后的熟味;配料和辅料的味
标签:
淮扬特色美食文化
调料
辅料
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关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的记载,其中二不厌指的是
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朋友离合,送往迎来,中国人习惯于在饭桌上表达惜别和欢迎的心情。这是饮食活动对社会心理的调节功能。