下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是？

下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是？
A.材料：羊肉400g，嫩姜2块，佐料适量
B.做法：先腌制羊肉一小时，然后按常规方法炒熟即可
C.羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效
D.生姜有温中止呕之功，亦可消除羊肉膻味
正确答案：羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效；生姜有温中止呕之功，亦可消除羊肉膻味