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酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物,早在殷商时代,人类就能够使用酵母酿酒。()
酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物,早在殷商时代,人类就能够使用酵母酿酒。()
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食品微生物学
酵母菌
文明史
上一条:
酵母菌的繁殖方式以芽殖和裂殖为主,还有极少数可产生子囊孢子,芽殖、裂殖和子囊孢子繁殖均为无性繁殖。()
下一条:
酵母菌是一群单细胞的真核微生物,其形态因种而异,比细菌的单细胞个体要大得多,无鞭毛,不能游动。()