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下列不属于大肠菌群的是？

下列不属于大肠菌群的是？
A.埃希氏菌属
B.克雷伯氏菌属
C.肠杆菌属
D.乳杆菌属
正确答案：乳杆菌属
标签：食品微生物学
上一条：在鲜乳变质过程中，pH值降低到4.5左右时，酪蛋白开始发生凝聚，这个现象称为（）。
下一条：用MPN法对食品中大肠菌群检测，需要提供几个稀释度的阳性管数据？