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影响蔬果后熟作用的主要因素包括()
影响蔬果后熟作用的主要因素包括()
A.温度
B.氧气
C.乙烯
D.酒精
正确答案:温度;氧气;乙烯;酒精
标签:
超市生鲜经营管理
氧气
乙烯
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不会萌发与抽薹的生鲜商品有()
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通常在相同温度条件下,相对湿度越高,蒸腾速度越慢。