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不符合蔬菜合理加工烹调原则的是（）。

不符合蔬菜合理加工烹调原则的是（）。
A.流水冲洗
B.先洗后切
C.先泡后洗
D.急火快炒
正确答案：先泡后洗

标签：营养与健康讲座急火蔬菜

上一条：大豆蛋白质中含量较低的氨基酸是（）。

下一条：以下食物中，维生素C含量最高的是（）。