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芽孢的芽孢衣主要含(),因此它赋予芽孢抗酶解、抗药物的特性。
芽孢的芽孢衣主要含(),因此它赋予芽孢抗酶解、抗药物的特性。
A.角蛋白
B.疏水性角蛋白
C.胶原蛋白
D.整合蛋白
正确答案:疏水性角蛋白
标签:
食品微生物学
芽孢
疏水
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一些自养细菌细胞中存在(),它在细胞的CO2固定中起着关键作用。
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革兰染色法乙醇脱色步骤后革兰阴性菌()。