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在较低浓度范围内即可影响微生物生长速率和菌体产量的营养物称为生长限制因子。
在较低浓度范围内即可影响微生物生长速率和菌体产量的营养物称为生长限制因子。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食品微生物学
生长
范围内
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琼脂是配制细菌固体培养基必不可少的营养物质。
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水属于微生物所必需的营养物质。