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下列哪种保存方法会降低食物的水活度？

下列哪种保存方法会降低食物的水活度？
A.腌肉
B.巴斯德消毒法
C.冷藏
D.酸泡菜
正确答案：腌肉

标签：食品微生物学腌肉泡菜

上一条：用比浊法测定生物量的特点是（）

下一条：细胞复制时所有的细胞组分都按比例有规律地增加的现象是（）