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大麦的发芽过程也是麦粒的溶解过程。
大麦的发芽过程也是麦粒的溶解过程。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
啤酒工艺学
过程
麦粒
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关于大麦发芽的说法,哪种是错误的?
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大麦在发芽时,赤霉酸进入(),刺激产生大量的水解酶。