啤酒扩培过程需要控制的主要工艺参数有哪些？

啤酒扩培过程需要控制的主要工艺参数有哪些？
A.温度
B.充氧量
C.培养时间
D.细胞数
正确答案：温度；充氧量；培养时间；细胞数