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双乙酰含量过高会带来什么味道？

双乙酰含量过高会带来什么味道？
A.青草味
B.辛辣味
C.馊饭味
D.水果味
正确答案：馊饭味
标签：啤酒工艺学 乙酰 青草
上一条：啤酒酵母产生高级醇的途径有（）和（）。
下一条：下列哪种做法可以降低双乙酰前驱物质的含量？