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一般而言，动物性油脂比植物性油脂更稳定。

一般而言，动物性油脂比植物性油脂更稳定。
A.对
B.错
C.无法判断
D.不一定
正确答案：对
标签：营养与健康 油脂 植物性
上一条：考虑不同脂肪酸的生理作用，人体每天摄入的不同脂肪酸的比例最好为饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=
下一条：如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全，则这种蛋白质属于：