双低油菜与普通油菜相比，含量较低的抗营养因子包括（）

双低油菜与普通油菜相比，含量较低的抗营养因子包括（）
A.芥酸
B.芥子碱
C.硫苷
D.单宁
E.大豆抗原
正确答案：芥酸；硫苷