植酸酶的作用有（）

植酸酶的作用有（）
A.提高植酸磷的利用率
B.提高微量元素的利用率
C.提高蛋白质的利用率
D.减缓动物应激
E.减少环境污染
正确答案：提高植酸磷的利用率；提高微量元素的利用率；提高蛋白质的利用率；减少环境污染