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紫菜中含有哪种特殊物质具有降低血脂的作用？

紫菜中含有哪种特殊物质具有降低血脂的作用？
A.乳酸
B.甾醇
C.多酚
D.β-葡聚糖
正确答案：甾醇

标签：食物营养学聚糖乳酸

上一条：有微量元素的宝库之称的是以下哪种食物？

下一条：虾头中含有什么物质使其容易腐败？